शुभांशु अपने साथ अंतरिक्ष में जो खाना लेकर गए हैं उसे नासा के प्रोटोकॉल का पालन करते हुए बनाया गया है.यह खाना प्रोसेस्ड होता है, इसको थर्मली प्रोसेस्ड मल्टीलेयर पैकेजिंग दी जाती है.
भारतीय अंतरिक्ष यात्री शुभांशु शुक्ला (Dhubhanshu Shukla Axiom 4 Mission) अंतरिक्ष मिशन पर हैं. एक्सिओम स्पेस के वाणिज्यिक मिशन के तहत बुधवार को तीन अन्य अंतरिक्ष यात्रियों के साथ उन्होने अंतरराष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन (आईएसएस) के लिए उड़ान भरी. इस बीच सवाल ये भी है कि मिशन पर गए शुभांशु शुक्ला आखिर खाएंगे क्या. तो बता दें कि उनके लिए खास लजीज खाना तैयार किया गया है, जिसे वह अपने साथ लेकर गए हैं. यह खाना पूरी तरह से इंडियन फूड है, जो आमतौर पर हर भारतीय की पसंद होता है. शुभांशु अपने साथ क्या-क्या लेकर गए हैं, ये NDTV से खास बातचीतत में अंतरिक्ष यात्रियों के लिए खास भारतीय खाना तैयार करने वाली टीम ने बताया है.
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अंतरिक्ष में क्या खाएंगे शुभांशु शुक्ला?
अंतरिक्ष यात्रियों के लिए खाना तैयार करने वाली टीम ने बताया कि शुभांशु स्पेस में खास तरह का भारतीय खाना खाएंगे. मिलिट्री न्यूट्रिशन टेक्नोलॉजी में माहिर डीआरडीओ की शाखा डीआईबीटी ने शुभांशु के लिए 3 भारतीय व्यंजन तैयार किए हैं, जिनको शुभांशु शुक्ला अपने साथ ISS लेकर गए हैं. खाने की इस लिस्ट में आम रस, मूंग दाल हलवा और गाजर हलवा शामिल हैं.
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